培根肉做法大全家常做法-酷问三

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培根肉做法大全家常做法

卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。它与培根一起炒着吃，慢慢称为家庭快餐的一种食谱。

准备培根片，卷心菜洗净切小片，或手撕成片

热油锅至7成热，放培根煎至香气溢出

放入卷心菜，翻炒，加适量水闷一会

快熟时，放入调料，搅匀即可