怎么用五指毛桃来煲汤

怎么用五指毛桃来煲汤

五指毛桃因其叶子长得像五指，且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰奶的香气，深受大家喜爱。

五指毛桃洗净，放水里泡十五分钟，猪骨洗净过水。把猪骨放里沙锅加水，先用大火煮开，再放五指毛桃煮开

调文火煲至1.5小时，放盐调味即可。煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。

特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃一把，放水里泡十五分钟，老母鸡半边洗净，切块，瘦肉2两洗净，切块，红枣8枚，盐适量。

把老母鸡、瘦肉放里沙锅加水，先用大火煮开，再放五指毛桃、红枣煮开，调文火煮二小时，加盐调味即可

煲汤过程中，传来一阵阵的椰奶味，特别的香，这都是五指毛桃的正常味道