五花肉炒刀豆的做法

五花肉炒刀豆的做法

刀豆也叫作芸豆，如果新鲜的话，炒起来也非常甘甜可口。今天小编给大家分享一下五花肉炒刀豆，希望大家都喜欢。

将所有的食材都洗净切好；

锅里加食用油，将五花肉下入锅里煎；

一直煎到五花肉表面金黄，再将蒜头入锅翻炒几下；

将刀豆也下入锅里一起翻炒；

刀豆不容易熟，多翻炒几下，翻炒至颜色变色；

加适量盐和鸡精、少量蚝油，翻炒均匀，即可。