Simone土豆丝怎么炒好吃——又好看
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土豆是最家常的一道素菜了，今天小编"lily51588"给大家分享一道美味，有着超高颜值的家常土豆丝，主要是搭配一些胡萝卜、青椒，让整道菜的颜值瞬间提高了许多，再放一些大蒜来增加香味。
首先将土豆、胡萝卜削皮洗干净，分别切丝。青椒洗干净，切丝备用。
大蒜洗净，切片备用。
热锅先放油，再放入大蒜片爆香。
将切好的土豆丝，胡萝卜，青椒丝一起放入锅里大火快炒。
加入豆瓣酱，适量的盐，十三香调味。因为家人不喜欢吃酸的，这次炒就不放醋了。
加入调料之后，再炒几秒钟，让三丝充分炒均匀。
最后，将炒好的三丝装盘。
