Simone怎样炒洋葱好吃又简单
的有关信息介绍如下：
洋葱与其它的食材是很好搭配的，比如：平时家里常备的鸡蛋、肉或者干木耳都是可以配洋葱一起炒的，做法比较简单又好吃。洋葱既可以当调料去除肉的腥味，又可以炒成菜吃，加上一点泡椒一起炒辣味十足，很开胃的下饭。
将洋葱最外面的一层皮已经干枯的剥掉洗净，切丝备用。
猪肉提前焯过水了，切成丝备用。
准备好一些辅料作为配色用，有胡萝卜、芹菜、泡椒分别洗干净切好。
烧热锅放一点点油，把肉放进先炒出一点油来。
肥肉炒出油之后，放入泡椒翻炒出香味。
将胡萝卜丝和芹菜段一起放进去翻炒几下。
放入洋葱翻炒两分钟，先倒入1勺料酒，然后再加入少许盐、蚝油、生抽翻炒入味关火。
洋葱炒肉丝就做好了，装盘。辣辣的很入味，特别下饭。
