整鸡怎么做好吃又简单
的有关信息介绍如下：
想要整只鸡一起做吗，给大家分享一个豉油鸡的做法。
准备食材，鸡一只，清洗干净备用。准备蒜、姜适量。
锅里热油，下入姜蒜爆香。
放入鸡，倒适量高度白酒，把鸡四面煎一下。
倒入生抽，因为做的是豉油鸡，所以老抽多放一些。
一点老抽调色，一点白糖提鲜。
把酱油汁淋到鸡上，多淋几次。
不要加水，盖锅盖，小火焖35分钟。
用筷子一次性扎通，说明鸡熟透了。晾凉后切开装盘，色香味俱全。
整鸡怎么做好吃又简单
Simone
发布于 2025-04-18 11:34:36
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