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怎样做小鲫鱼好吃

怎样做小鲫鱼好吃

的有关信息介绍如下:

怎样做小鲫鱼好吃

小鲫鱼含有丰富的蛋白质和钙,它味道清香,营养丰富,是人们特别喜爱吃的食物,那么怎样作小鲫鱼好吃呢?

将小鲫鱼去掉鳞和腮,洗净备用;

将姜去皮洗净切好备用;

将香菜和葱洗净备用;

将干辣椒洗净切好备用;

在锅中放入适量菜籽油;

将小鲫鱼放入锅,摆放好,将一面煎至金黄;

翻面,煎好另外一面后,加入切好的姜和干辣椒;

加入适量豆瓣酱;

加入适量食水煮一会,让鲫鱼煮入味;

加入适量食盐调味;

加入切好的香菜;

起锅,美味的小鲫鱼就做好了。