Simone绿豆饼的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。
绿豆洗干净，浸泡2小时（也可以不用浸泡，但是浸泡的比较容易煮）
放入高压锅内煮10分钟（我家没有高压锅，放电饭锅内大概煮了20分钟）
煮好后取出，放入搅拌机内绞碎，过筛将皮过掉（可以不用过筛，过筛后口感会更好，但是营养会流失）
黄油、白糖、绿豆一起放入锅中，小火煮至泥状
煮好后的绿豆馅晾凉
将绿豆馅捏成小团
油皮材料混合揉成面团
油酥材料混合成面团
两面团静置30分钟
油皮、油酥分成10份
油皮包入油酥
然后擀长牛舍状
卷起
盖上保鲜膜，静置15分钟（静置是为了一会更好擀）
然后在擀长，卷起，静置15分钟
取出其中一小面团，擀成圆形，放入绿豆馅，收口
烤盘铺油纸，收口朝上，放入烤箱190度，20分钟，中途取出翻面（收口收的太丑了，抱歉）
