鱼胶其实是鱼的什么部位-酷问三

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鱼胶其实是鱼的什么部位

蚂蚁庄园问题：猜一猜，鱼胶其实是鱼的什么部位

答案：鱼鳔

蚂蚁庄园问题：猜一猜，鱼胶其实是鱼的什么部位

A、鱼鳔 B、鱼鳃

答案：鱼鳔

解析：鱼胶即鱼鳔的干制品，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。