杨梅酒的酿造方法
的有关信息介绍如下：
食材：
350g杨梅、500ml白酒、100g冰糖
做法：
1)将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净
2)称取100克冰糖备用
3)选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒
4)将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干
5)把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中
6)按一层杨梅一层冰糖的顺序码放
7)在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分
8)接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处
9)每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了。
杨梅酒的酿造方法
Simone
发布于 2025-04-23 21:38:23
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