红色经典肉包子
的有关信息介绍如下：
在面粉中揉入一点红曲粉，就可以变成另外一种颜色的包子了，红色的包子皮，裹着鲜香的猪肉馅，是不是很特别？味道还不错呢！
猪肉中放入大葱、 盐、油、蚝油、生抽、料酒、五香粉搅拌均匀
红曲米粉放入面板上
用发好的面团揉入红曲粉
揉均匀后 静置再次发酵
分成小剂
擀成薄厚均匀的面皮
取一个面皮 放入适量的馅料 包成包子状， 用蒸锅蒸熟
取出即可食用
红色经典肉包子
Simone
发布于 2025-04-22 09:41:27
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