红豆汤的做法

红豆汤的做法

做红豆汤，需先将红豆浸泡2小时，然后放入锅内煮开，煮开后开小火继续煮制1小时，后放入冰糖后溶化即可盛出食用。

处理红豆

红豆洗净后，加入清水浸泡2个小时。

煮制红豆

锅中加水，红豆和水一起倒入大火煮开。

小火煮制

大火煮开后，转至小火继续煮制1小时。

加入冰糖后盛出

红豆变软后加入冰糖，等待冰糖融化后即可盛出食用。