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水鱼怎么做好吃

水鱼怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

水鱼怎么做好吃

水鱼其实就是鳖,也叫团鱼、甲鱼。水鱼中含有丰富的优质蛋白质,氨基酸,矿物质,微量元素以及维生素A,B1,B2等,具有鸡,鹿,牛,猪,鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”之称。都说10个甲鱼9个炖,我还是觉得甲鱼肉用来炒着好吃~

准备好水鱼

杀掉,洗净

剁成块

在开水中掉一下

热油锅,葱姜煸炒出香味,倒入水鱼翻炒

加料酒,黑胡椒粉,水,盐,生抽少许

收汁,出锅即可